metabirrificio agrigento

il ristorante per le serate speciali 

Metabirrificio Agrigento

Per chi è alla ricerca di un luogo originale, simpatico e accogliente, rustico e raffinato al contempo, circondato da una cornice architettonica suggestiva e da un paesaggio affascinante, dove trascorrere serate piacevoli, ricche di gusto, di prelibatezze, di colore, di musica, e con l’aggiunta di una birra artigianale di grande qualità, il Metabirrificio di Agrigento è sicuramente il luogo più indicato. Situato nel favoloso paesaggio collinare dell’entroterra agrigentino, tra il verde della campagna e con la splendida città dei Templi a breve distanza, e collocato all’interno di una magnifica tenuta agricola completamente rimessa a nuovo, il Metabirrificio di Agrigento attende i clienti ogni giorno con uno staff di personale esperto e di grande professionalità, pronto ad accogliere famiglie, coppie e compagnie in un ambiente ampio, coinvolgente e dotato di ogni confort. Il personale di cucina del ristorante ogni giorno riesce a stupire anche i clienti più esigenti con una scelta di piatti dove la creatività si fonde alle antiche tradizioni della cucina siciliana e mediterranea, proponendo primi piatti ricchi dal sapore forte, brasati e bolliti profumati e cotti alla perfezione, antipasti originali e sfiziosi, fantastiche pizze a base di farine integrali lievitate naturalmente usando le trebbie residue del birrificio, con il risultato di una pasta dal gusto eccezionale e davvero incomparabile, così come il pane che viene messo in tavola. All’interno della sala da pranzo, dietro una vetrata panoramica, appare infatti il birrificio artigianale che dà il nome al locale, con la possibilità, per i clienti, di vedere da vicino i due grandi tini in rame e di assistere talvolta al processo di fermentazione e di creazione della famosa bevanda. Gestito da un mastro birrario esperto, di origine tedesca, il birrificio produce continuamente un’ottima birra in quattro qualità diverse, dall’aroma intenso o delicato per soddisfare pienamente ogni gusto ed ogni desiderio, anche per quanto riguarda gli intenditori più raffinati. Il Metabirrificio di Agrigento è situata all’interno di un’azienda agricola che fornisce alla cucina del ristorante gran parte delle materie prime e degli ingredienti di cui si serve per elaborare piatti creativi e deliziosi. Si tratta di prodotti naturali e freschi, ottenuti mediante l’applicazione di tecniche agricole biologiche, con un grande rispetto per il delicato equilibrio dell’ambiente. Il locale è perfetto sia per chi esce in compagnia di amici e colleghi, sia per le famiglie che desiderino passare qualche serata fuori casa, offrendo la possibilità di portare con sé anche i bimbi più piccoli, grazie all’accurato servizio di baby parking messo a disposizione dei clienti. Usufruendo di questo servizio, i bimbi potranno passare a loro volta una serata divertente insieme ai coetanei, affidati alle cure del personale qualificato incaricato di occuparsi della loro custodia, permettendo ai genitori di rimanere tranquilli al tavolo, con la garanzia di avere lasciato i loro bambini in un ambiente confortevole, rilassante e sicuro.